主な活動実績（敬称略、順不同）
書籍
- ライザップ式 1日3食食べてやせる（日本文芸社）／2020年5月
- 作りおき糖質オフおかず302（西東社）／2019年11月
- 中高生のラクチン弁当320（学研プラス）／2019年2月
- 組み合わせ自由自在 作りおきレンチンおかず353（西東社）／2018年12月
- おいしさ長持ち食品保存の便利BOOK（西東社）／2018年7月
- ライザップ式2週間ダイエットレシピ（日本文芸社）／2018年3月
- 組み合わせ自由自在 作りおきおかず374（西東社）／2017年4月
- 腸内フローラが整う腸食レシピ（宝島社）／2016年8月
- 赤ちゃんすくすく時期別妊娠中の食事（西東社）／2016年7月
- 作りおきのお弁当おかず315（西東社）／2016年3月
- らくやせ満足おかず204（西東社）／2015年6月
- 組み合わせ自由自在 基本のお弁当(学研パブリッシング)／2014年2月
…他多数
栄養監修
- ファンケル カロリミット
- 味の素やさしおWEBサイト
- 日本テレビ「ヒルナンデス」
- 日本テレビ「人生が変わる1分間の深イイ話」
- 東京ドームホテル「美的食彩スプリングフェア」セミナー講師も担当
- シャングリラホテル ロビーラウンジ スムージー監修
- ＢＳ-ＴＢＳ「教えてからだのミカタ」
- ＢＳ-ＴＢＳ「ぶらり日本健美の旅」
…他多数
web掲載
環境省 熱中症予防 声掛けプロジェクト 夏野菜の効果について
➡︎https://hitosuzumi.jp/stylebook/200/
ニチレイフーズ 冷凍で食を豊かに ほほえみごはん
➡︎https://www.nichireifoods.co.jp/media/9429/
リンクアンドコミュニケーション Olive Ｏｉｌ Life
➡︎https://oliveoillife.jp/author/44/
…他多数
その他
住友生命2018年カレンダー「One Plate Dishies」のレシピ、料理、スタイリングを担当
